MARGUERITA

Sauce tomate, mozzarella.

 

PROSCIUTTO COTTO

Mozzarella, jambon blanc, romarin

 

CALZONE

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc.

 

NAPOLITAINE

Sauce tomate, Mozzarella, anchois, câpre, huile à l'ail.

 

FUNGO

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons.

 

MONTANARA

Crème fraîche, mozzarella, champignons, pancetta.

 

DIAVOLA

Sauce tomate, mozzarella, spianata piccante.

 

VÉGÉTARIENNE

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, cœurs d'artichauts, poivrons.

 

DOLCE

Sauce tomate, mozzarella, chèvre frais, miel.

   

ROSSA E BIANCA

Sauce tomate, chèvre frais, mozzarella, poivrons

  

CAPRA

Sauce tomate, mozzarella, chèvre frais, pancetta.

 

PARMA

Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme AOC.

 

PROVOLA

Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme AOC.

 

AFFUMICATA

Sauce tomate, scamorza affumicata, speck.

 

4 SALUMI

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, pancetta, spianata piccante, speck.

 

4 FROMAGES

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, chèvre frais.

 

4 STAGIONI

Sauce tomate, mozzarella, cœurs d'artichauts, champignons, olives, jambon blanc.

 

OLEOSA

Mozzarella, taleggio, oignons, pommes de terre, pancetta.

 

CAMPANA

Sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala campana AOC, roquette, tomates cerise, pesto.

 

BRESSAOLA

Crème fraîche, mozzarella, champignons, roquette, bressaola, copeau de parmesan.